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食药局推进食品快检工作 守护辖区群众“舌尖上的安全”

发布时间:2017-11-9 来源:食药局

    

为及时发现和消除食品安全问题隐患,有效防范食品安全突发事件,确保辖区群众饮食安全,食药局组织快检人员积极开展食品安全快检活动。从辖区内9家快检室抽调快检工作人员,组成快检小组,对大型商超及农贸市场进行了全面快速检验。检查主要品种为猪肉、牛肉、熟食制品、水产品、泡菜、蔬菜等食品及食用农产品。主要检测项目包括盐酸克伦克洛(瘦肉精)、双氧水、硼砂、甲醛、亚硝酸盐、农药残留。截至目前,抽样检查大型超市、农贸市场20家,抽样快检食品及食用农产品238批次,经过工作人员严格按照快检操作步骤进行检测,所抽检样品均未检出上述有毒有害物质,有效保障了辖区群众的食品消费安全。 

下一步,食药局将持续加大食品快检工作力度,打造汽开区食用农产品的食品安全环境,为创建放心肉菜示范超市打下良好的基础。(孟宪秋 郑鑫)